大年初五迎接财神:12生肖里有人吃猪手,有人要穿红,日子更红火
有不少朋友私信里问“看到很多说初四接财神,有的又说是初五,究竟是哪一天”。或许是有的地方的春节习俗不同,使得他们小时候看到过,长大后印象里有,但产生了不确定性。这篇就来给大家详细讲讲初五的春节民间习俗,为何这天12生肖有的要多穿红,有的要多吃猪手,寓意日子红火又多金!
前面说过了,初三造猪,初四为羊,而初五,创造了牛,初五视作牛的生日,象征着勤劳与隐忍,劳而有获,初五人们为了对牛神的敬重,不会屠宰他的子孙,也就有了这日不杀牛的习俗。另外,很多人在初四接灶神,在初四下午筹备,等到初五开始迎财神。
初五有很多地方已经开始开门营业,特别是广东、香港、台湾都有迎财神的庆祝活动。在民间故事里,这一天也是财神的生日。
至于初五迎财神,为何很多人会记成是在初四呢?因为在12个时辰中,子时到就是新一天开始,比如2月15日在我们年轻人的认知中,到了2月15日的23:59:59以后才算2月16,但在时辰划分里,2月15日晚上的23点已经属于正月初五的子时。
而对于很多做生意经商的朋友,尤其广东一带。除了过年除夕,初一头柱香以后,初五是广东很多做生意的生肖朋友格外重视的。正所谓“无利不起早”,“早起的鸟儿有虫吃”,一个道理,所以春节习俗里,过完初一后,有很多经商朋友就开始筹备初五的迎接。
有的在初四下午就开始在自己家里或自己的铺头里筹备打点,有的更是准备满满几桌的美味与水果,桌上先放点鲜花,甜橙或广柑或沃柑,以及削皮甘蔗,接着放甜食,如:甜陷的饺子或汤圆,甜的巧克力、冬瓜糖、糖莲子等;然后摆放鱼和鸡鸭等,寓意有生活甜,财路广。
所以,很多朋友印象中,小时候看到很多人初四就在接财神也就是这个原因啦。就跟以前初一有不少人为了抢头炷香一个道理,早早地准备,让自己排在前面,也就更容易被看到,愿望更容易成真。
习俗里,很多朋友为了这一年里财运更好,初四从下午15点就开始忙碌着,一直筹备到晚上22点左右,就为了能早早地赶在初五的子时,斟茶,然后把各种好吃的甜点、鲜花、瓜果奉上,吸引财神爷的青睐,并且从正月初五的子时一直开着灯,等到第二天早上约辰时(7-9点)才关灯。
为何要备点甜食,不关灯,因为初五的财神下凡也是子时开始,等人睡着了才下来,而且他喜欢的是甜点类。如果看到哪家的甜点格外诱人,就会在哪家多停留。如果家里不开着灯,黑灯瞎火的看不清桌上的美食,谁还会多停留。
财神爷也是大方的主,既然吃了人家的甜心,也会回馈相对的东西,而财神最多的是啥?当然是钱啦。所以,有了初五迎财神的习俗。一年里财源茂盛,富贵大发。
很多人只知道本命年里或过年时穿红,想让自己运势红。其实,在初五迎财神时,也可以多穿红,迎接喜气。不过,有的生肖朋友不爱穿红,或是本身忌讳火五行的人,也会不穿红,可以考虑这天黄色,或只穿一抹红,比如红的鞋袜,女士可抹点红色口红,只在小手指涂点红色即可。
那初五哪些生肖朋友适合穿红,当然是命里喜火用火的,比如冬季里生的属相为兔、羊、狗、牛的,尤其是属狗的,可以在初五这天多穿红,红外套、红裤子。不喜欢太张扬高调的,可以在脚趾和手指都涂抹大红指甲油,给自己增添火气,预示有不错的好彩头。
香港、广东、福建等地方,他们过年过节时有一道菜是必不可少的,由猪手做主角,搭配像头发丝一样的发菜烹饪的菜肴,有个好听的名字“发菜(财)猪手”。此猪手非彼猪蹄,取的是猪前脚(前蹄叫做手)。
有的地方经商开店的人会更讲究,为了求得钱财更多更大,在做这道菜时,要求不能像卤猪蹄或猪脚姜那样砍成一小节,而是整个猪手一分二,直接对半开,和发菜一起,配上酱汁焖制而成。既补充胶原蛋白,给身体增添能量,再搭配穿的红颜色,简直容光焕发,神采奕奕,自然也就更引得财神欣赏,寓意着这一年里日子红火又有钱
祖辈们一直通过春节的一些风俗与禁忌,例如初五迎财神,并非让后人过度盲目迷从,而是想告知后人一些道理,要后辈们懂得尊重和理解他人,懂得分享,懂得勤劳,笨鸟先飞,有梦想去实现,也要身体力行,趁早去追。