營養早餐50例大全
100種簡單早餐小學生
10月,天氣轉涼了,在廚房做早餐不會像夏天那樣動一下,渾身大汗,也不會像冬天那麼寒冷,這個季節是我最喜歡的秋天,這個月我每天都早起給家人做早餐。雖然我做的早餐都很大衆化,做起來都不難,但我都很用心做,由于我上班很早,6點10分就要出門上班,我習慣了清晨5點起來做早餐。
第一份早餐有白饅頭、香蔥蛋餅、紅豆糙米粥、煎蛋培根、水煮生菜和火龍果。香蔥蛋餅用了2隻雞蛋、1根香蔥、80克面粉和100克水以及少許鹽,把這些食材攪拌均勻,用平底鍋煎熟切塊。紅豆糙米粥用了100克紅豆、50克紅米、50克黑米和50克糙米,把這些洗淨用電飯煲煮粥。
第二份早餐有黃瓜雞蛋三文治、藜麥大豆燕麥糊和柿子。黃瓜雞蛋三文治用了4片面包片、2隻雞蛋和1根小黃瓜,用三文治機煎雞蛋,在面包片上塗抹上沙拉醬,放入黃瓜和雞蛋,用三文治機烤3分鐘。藜麥大豆燕麥糊用了料包,可以用豆漿機或者破壁機做成的。
第三份早餐有魚扒卷餅、白粥、堅果和紅棗。魚扒卷餅的餅皮用了80克面粉、3克大麥苗粉、1隻雞蛋、150克水和少許鹽,把這些食材攪拌成面糊,用薄餅機做成餅皮,用平底鍋煎魚扒,餅皮放入生菜和魚扒,擠上沙拉醬卷起來。
第四份早餐有雞蛋面片、紅棗八寶豆漿、蒸南瓜和雪梨。雞蛋面包片是把面包片用勺子壓一下,放入雞蛋,可以用三文治機或者微波爐烤熟雞蛋,擠上沙拉醬。紅棗八寶豆漿用了3顆紅棗、黃豆、燕麥、紅小豆、黑芝麻、花生、淮山、茨實,這些食材共60克,把這些食材放進破壁機或者豆漿機,加入800毫升水,做成八寶豆漿。
第五份早餐有香蔥花卷、火腿米粉、煎雞蛋、黃豆豆漿和哈密瓜。火腿米粉用了3片火腿片、一些菜心,煎一下火腿片,把米粉煮沸後用冷水沖洗一下,燒開水後煮米粉,把米粉煮得綿軟,加入菜心,最後放入火腿片和鹽。
第六份早餐有白饅頭、水煮雞蛋、牛奶谷物、紅豆薏仁藜麥糊和蘋果,紅豆薏仁藜麥糊用了紅豆、薏仁、燕麥和藜麥共20克,可以用豆漿機或者破壁機做成燕麥糊。
第七份早餐有培根卷餅、紫薯燕麥糊、牛奶和橘子。培根卷餅的做法跟魚扒卷餅相似,紫薯燕麥糊用了紫薯、藜麥、燕麥做成。
第八份早餐有香蔥花卷、牛奶、紅豆薏米糊、水煮雞蛋和葡萄。紅豆薏米糊用了50克紅豆、30克薏米和少許小米做成。
第九份早餐有花生醬三文治、紅棗米糊、牛奶谷物和蘋果。花生醬三文治用了4片面包片和花生醬,2隻雞蛋打發均勻,在面包片上塗抹花生醬,放在蛋液上沾滿蛋液,可以用三文治機或者平底鍋烤熟。紅棗米糊用了3顆紅棗和20克大米做成紅棗米糊。
第十份早餐有椰汁黃金糕、紅豆豆漿、大麥苗團子和咖啡。紅豆豆漿用了50克紅豆和50克黃豆做成豆漿,椰汁黃金糕用了現成的,切片煎熟。
第11份早餐有雞蛋火腿三文治、紅豆薏米糊和奇異果。雞蛋火腿三文治用了4片面包片、1隻雞蛋、2片火腿片和2片芝士片,用三文治機煎雞蛋和火腿片,在面包片塗抹沙拉醬,放入芝士片、火腿片和雞蛋,蓋上另一片面包片,将面包片烘烤3分鐘就可以了。
第12份早餐有西紅柿雞蛋面條、紅豆豆漿和橘子。西紅柿雞蛋面條很簡單,先把雞蛋煎一下,煮鍋煮一下西紅柿,放入面條煮沸後放入雞蛋。
這是13份早餐有面包片、酸奶、堅果和葡萄,酸奶和面包片都是自己做的。
第14份早餐有白饅頭、牛奶雞蛋麥片、水煮雞蛋和奇異果。牛奶雞蛋麥片用了50克燕麥片、300毫升牛奶和1隻雞蛋,把50克燕麥片和水煮一下,然後加入牛奶和打發過的蛋液,煮沸立刻關火。
第15份早餐有黑米饅頭、胡蘿蔔蔬菜粥和藍莓,黑米饅頭用了250克黑米面粉、3克酵母粉和130克水,把這些食材攪拌成光滑面團,松弛15分鐘,擀成長方形面片,卷成圓柱體,把黑米饅頭放在蒸鍋醒發20分鐘,再用中火蒸15分鐘。
第16份早餐有南瓜發糕、黃豆豆漿、牛奶谷物和葡萄。南瓜發糕用了250克南瓜泥、1隻雞蛋、300克面粉、30克砂糖和5克幹酵母粉,把這些食材攪拌成面糊,放在蛋糕模上,等面糊發酵到原來的2倍大,用蒸鍋蒸40分鐘,把南瓜發糕蒸熟。
第17份早餐有蒸餃子、雜糧粥、烤紅薯和火龍果。
第18份早餐有鹵牛肉米粉,用了八角、桂皮和鹵水汁鹵牛肉,把牛肉放在鹵水汁浸泡2小時,米粉用水煮沸,用涼水沖洗一下,再用水煮米粉,把米粉煮成綿軟,盛在碗裡,舀2勺鹵水汁和牛肉片。
有話要說...