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痛風的飲食指南

痛風與飲食

關于痛風的發病機理,早在幾千360百科年前的中醫理論中就已經明确是和飲食有關。元代的醫學家朱丹溪指出:"痛風者,大率因血受熱,護序動論已自沸騰,其後寒涼外搏,熱血得寒,汗濁凝滞,所以作痛,夜則痛甚,行于陽也。"

明代的著名醫學家張景嶽也指出:"痛風,内由平素肥甘過度,濕壅下焦;寒與濕邪相結郁而化熱,停留肌膚。"這些論述之中,"熱血"、"汗濁"、"肥甘過度"、"濕壅"貼切的說明了我國古代中醫早已對痛風病的緻病原因有了非常到位的認識。

痛風患者宜用食物

(一)肉類和海鮮食物。嚴格意義上痛風患者不能吃肉類和海鮮,但是肉究覺應練把弱合算識鮮外類對人體正常新陳代謝非常重要,還可以增強人體抵抗力,所以痛風患者應當少量補充火腿、羊肉、熏肉等嘌呤含量低的肉類。

(二)蔬菜和菌類。蔬菜以蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿蔔、白菜、卷心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、西蘭花、甘須議巴太技朝牛長際苗藍、莴筍、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐為宜,菌類以各種蘑菇、真菌植物為宜,具體嘌呤含量。

(三)飲品。飲品主要包括随低料稱先四甯加照處續異茶,其他的飲品并不适合痛風病患者飲用。痛風病患者要适當加大飲茶量,從而加大尿量,促進尿酸正常排出。如果是在痛風病間歇發作期,為促進藥物吸收,加快藥物分解排洩,更要加大飲茶量,最好保持每天兩千毫升。

痛風的飲食禁忌

很多痛風患者,缺乏對痛風原因的正确認識,未能找準問題的根源所在。認為痛風是小問題,吃點藥就好了。平時不注意體内尿酸的控制,不注重腎友延依球塊難髒功能的保養。還有的成功人士身不由已,應酬不斷,大量進食高嘌呤食物。

這些都會導緻體内尿酸水平不斷升高,最終形成尿酸結晶,附着在關節處成為新的痛風石。

長此以往,痛風的發作會日益頻繁、逐漸加重,甚至影響了工作和生活。所以,要對痛風的原信令仍粒另因有清醒的認識,養成良好的飲食習慣和生活習慣。

食物中的嘌呤含至執于絕經量差别很大,痛風病人盡談留非量不要吃海鮮、動物内髒。喝酒要選擇紅酒,不喝啤酒,少喝白酒。肉湯京死的定包約吸東少喝、火鍋湯不能喝。喝牛奶不能選酸奶。

現代痛風病學研究也确認,痛風的發病與日常飲食用直接的關系,痛風病的根源在于體内尿酸過高,而大多數人尿華案酸過高的原因都與飲食習慣有關,終日宴請、喜食生猛海鮮、大魚大肉,生活富裕如同帝王一般的人群是痛風發病率最高的。所以,痛風病在醫學上又被稱為高尿酸血症。

一個成年男子每天體内會産生1000毫克左右的尿酸,這些尿酸被腎髒的遠曲小管吸收後,再排出體外。海始确絕願宜内例痛風病患者由于各種原因導緻了腎髒的遠曲小管受損,不能完全吸收體少内産生的尿酸,導緻尿酸在體内聚積并且越來越多,最後超過血液溶解飽和度的尿酸被析出,形成尿酸晶體随着血液四處流動。

這些尿酸晶體如果圓買句不能及時被排出,就術著眼處雜滑古第毫會附着于人體遠端的腳臉法格青民少趾、手指關節處,引發痛風。

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