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兩日中山鄉村遊安排起來,解鎖不一樣的中山

獨辟蹊徑,想要探尋中山市的另外一面。

這一次深入到鄉村,來一趟不一樣的旅行,

穿街串巷,尋找當地居民區裡的地道美食,

在香山書房裡感受稻田裡的閱讀氛圍,

泡溫泉,賞花,一個都不落下。

說走就走,立刻出發!

Day 1

沙溪-聖獅村-龍頭環村

晚餐:盞簋

住宿:紅博城

Day 2

三鄉一日遊-雍陌村鄭觀應故居-橋頭村稻-羅三妹山

住宿:中山溫泉賓館

第一天

早就耳聞沙溪美食衆多,抵達中山的第一站,就來到沙溪鎮,尋找地道的美食。

這裡風景古樸,又富有生活氣息。走在街道上,感受着腳下每一寸土地散發的生機和活力。沙溪相對較小,古鎮的遊客相對來說并不是很多,整體的商業化程度也相對較低,建築看上去很有年代感。街邊上坐着聊天的老人、路邊新鮮出爐的茶果、坐在一起下棋的老大爺、蹒跚走路的老人,整個古鎮都散發着輕松、惬意的氛圍,讓我逐漸找到了繁重生活的一絲松弛感。

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在沙溪的第一餐是當地人給我們推薦的冰淩食店,一家主打糖水、面點的老店,據說開了三十多年了。在路人的指引下,我們很快找到了這家街邊的小店。這是一家在市井區的小店,店面并不大,但是坐了不少的人。老闆熱情地打了招呼,并把菜單遞給了我們他家的招牌是冰花淩角仔和豆撈湯圓,都隻要6塊錢。面點有雲吞、米粉、瘦肉面等。

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我們點了冰花淩角仔、豆撈湯圓、雞絲蚬粥和幹撈雲吞。老闆先端來了冰花淩角仔,每碗的分量都并不小,冰淩角子浸在黃糖水裡。入口清甜,雖甜但是并不會很讓人覺得膩,冰冰涼涼的,很開胃。三角形的冰淩角子晶瑩剔透,吃上去是很Q彈的口感。真的是讓人覺得很驚喜的一道甜水。

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雞絲蚬粥也是他家的一道招牌,我之前品嘗過過很多的雞絲粥,但是他家的味道是讓我覺得印象非常深刻的,口感鹹甜、又清爽,蚬肉的鮮味在綿綢粥底裡得到非常體現,配合新鮮的韭菜,味道很正,非常開胃,這道粥也強烈推薦給大家。

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我們還點了幹撈雲吞,這裡的雲吞都是現點現包的。端上來很大的一盤,薄皮大餡,芝麻和紅油裹住雲吞,入口就感到了滿滿的幸福。

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豆撈湯圓,第一次吃到湯圓的這種做法,湯圓被黃豆粉包裹,散發着滿滿的豆香。一口咬下去湯圓在嘴裡爆漿,甜甜的糖汁融化在口中,口感非常豐富。

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這家店基本上沒有踩雷的菜品,價格劃算、種類齊全,每一道菜都很特别,味道讓人記憶深刻,非常棒的一次飲食體驗。

品嘗完糖水美食後,我們來到了聖獅村,處在沙溪鎮政府北面偏西的位置。正如村名一樣,聖獅村十分有自己的特色,比如傳統民俗木龍、舞龍、舞鳳和舞獅。聖獅村一直有舞龍習俗,在村裡人眼中,這象征着新一年國泰民安,有風調雨順之意。

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聖獅村是具有悠久曆史和民俗文化的村落,保存了很多明清以及民國時期的建築物,灰牆黑瓦、青磚牆、古舊的木質窗戶……漫步在小巷間,很難不被這個村落的歲月痕迹和曆史餘韻所吸引。

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走在街道上,小吃店敞開着門,阿姨們一邊聊着天,一邊做着當地的茶果,一切都讓人感覺那麼的親切和舒适。

遊走在街道裡,感受當地的煙火氣。

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第一次見到田艾包,肉嘟嘟的讓人忍不住想要咬上一口。

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蛋散和沙琪瑪,也是當地小吃。是因為配料有雞蛋加上入口即化,像散了架似的,所以後人就把這一名稱沿用下去了。口味和沙琪瑪有些相似,但是并不會太甜,是一道美味的小零嘴。

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路邊的宮粉紫荊開得正盛,浪漫的氣息正慢慢散開。紫色的花朵在枝頭迎風飄動,這是春天獨有的美麗。

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我們在村子裡慢慢溜達,進入聖獅村裡尋覓更多的風景和人文。

這裡就适合到處走走轉轉,有很多安靜有意思的角落,不要趕時間,慢慢地尋找村子裡的獨特風景。

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這裡遊客并不多,村子安靜而靜谧,大多是在這裡生活的當地人。

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村子裡的牆面上有很多牆畫,也都反映着當地的文化,在街道裡尋找不同的壁畫,也是十分有意思的。

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聖獅村也有800年的曆史,至今還保留着建于清代的兩座百歲牌坊和古廟洪聖殿。

在村子裡遊走,感受村子裡的新舊融合,新居老屋,一代又一代的聖獅村人走出去又走回來,這裡也是有名的華僑村。

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經過800多年的曆史浮沉,這裡遺留着曆史的印記,雖然已全都修舊如新,但是氣息還在。古老的榕樹下挂着祈願的紅絲帶。

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往聖獅村的深處走去,走到碼頭,看到用生蚝砌成的牆壁,這也是靠海的城市才有的特色,據說用生蚝砌成牆壁冬暖夏涼。

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在村子裡的步道上行走,有種歲月靜好的惬意。團益花園、聖獅正碼頭都值得逛逛看看。

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現在的聖獅村,在街頭,我們可以看到很多“年輕”的元素,比如咖啡館、牆壁畫、文創産品等。我們也看到聖獅村創立的青年文創基地,他們近年一直希望鼓勵年輕人回鄉創業、工作,傳承老祖宗留下的傳統文化。我也不禁感慨,傳統文化需要傳承,需要被更多的人發現和知道,這樣才能煥發更大的生機和力量。

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逛完聖獅村,我們接下來來到了龍頭環村。村名的來源也很有講究,有“雙龍環繞 ,頭尾聚居”之意,寄寓興旺發達。相對于聖獅村的古樸和年輕的碰撞,龍頭環村顯得更加低調而沉穩。村莊裡的老建築風格多樣,有學堂、廟宇、宗祠、明末清初華僑屋等,其中包括王氏大宗祠、三槐堂等曆史文化古迹。

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與聖獅村不同的是,龍頭環村更加古樸,遊客更是少之又少,多得是住在這裡的當地人。

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當地人也非常友好,小夥伴還被當地人邀請去參觀自家的百年老宅。

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而我們來到這裡的目的,原本是找一家老字号的美食店,叫做明記,但是非常不湊巧,我們抵達的時候,店鋪已經打烊了,大概是因為生意太好,當天做的美食都賣完了,雖然有些遺憾,但是發現了一個古樸的村子,也算是另外的收獲。

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逛完一整個下午,我們來到盞簋品味館來吃晚飯。這是當地非常熱門的沙溪新派粵菜餐館,晚上等位的人會比較多,因為我們來的比較早所以沒有排隊,後來走的時候可以看到還有食客在排隊。

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店面裝修很精緻有品位,木質排桌和座椅配合暖橘色的光顯得溫馨,十分有氛圍感。菜品主要以粵菜為主,鹹甜口居多,人均一百左右。我們點了店鋪的招牌菜,有冬瓜拆魚羹、芥末檸檬撈雞、五柳炸蛋、香茅焗蝦、黑松露炒飯等,每一道各有特色。

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芥末檸檬撈雞,雞肉+檸檬+芥末的組合真的讓人贊不絕口。雞肉非常滑嫩,很入味,味道偏甜辣爽口,檸檬給菜品帶來一絲清新的口感,我個人十分偏愛這種口味。

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冬瓜拆魚羹,這道菜是這裡必點的菜品。羹裡的食材很豐富,有魚片、冬瓜粒、竹笙、瑤柱、黑木耳等,入口清淡鹹甜,湯底鮮香,魚蓉十分細膩。

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五柳炸蛋,這道菜色澤鮮亮,吃上去酸酸甜甜,特别開胃。炸蛋炸的剛剛好,淌黃,在嘴裡一口爆汁,特别下飯。

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黑松露炒飯,光盤的一道主食,黑松露的味道包裹着米飯,香,就一個字。

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真的是很讓人覺得驚豔的一家餐館,能做出這麼多讓人印象深刻的融合菜和創意菜。不少食客都是這家店的老顧客,而且還有很多千裡迢迢聞名趕來的遊客。正是這家店用心研制每一道菜品并不斷改良,才會讓這麼多食客流連忘返。

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晚飯過後,我們來到了紅博城(中國大湧紅木文化博覽城),紅博城是國家AAAA級旅遊景區。這裡集逛、賞、買紅木為一體,直接享受一條龍服務。可以逛到大師創作的紅木家具,還有各種珍稀名貴的紅木裝飾品。除了紅木家具外,這裡還有紅木特色主題小店,如紅木郵局,可以領到紅木特色專屬明信片。

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在紅博城内部,就像穿越到古代一樣,飛檐翹角,很有意思。

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紅博城有很多木質家具以外,茶桌也都十分大氣精美有氛圍有意境。可以想像在這樣的茶桌前喝茶聊天,别說有多惬意了。

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晚上,我們一行人就在紅博城這邊住宿,入住了紅博城大師園藝術酒店,一家非常有特色酒店,環境很高端,價格卻很親民。

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酒店是近幾年才開張,房間的設施設備很全很新,以木為主,高端大氣,在這裡可以體驗到皇家的奢華與現代的舒适。酒店的裝修風格中式園林風格,十分具有古典氣息,酒店内就有園林,綠化面積很大,仿佛直接住在景區裡。酒店還有金魚池、亭子,室外環境很适合拍照,可以自備漢服等中國風服飾進行拍攝。酒店的夜景尤其不錯,非常有藝術氛圍,很适合和朋友們走走逛逛和拍照。

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第二天

三鄉,一個訴說着曆史的千年古鎮

來中山市的第二天,我們将行程定在了三鄉鎮,計劃用一天的時間感受這個千年古鎮的獨特魅力。上午參觀雍陌村鄭觀應故居、橋頭村稻田書房,下午爬羅三妹山。

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雍陌村,一個古色古香的古村。它的名字來源于鄭姓先祖鄭子綱(号雍陌),因其為人孝悌、行善積德,鄉人便以其号命村名為“雍陌”,希望能将雍陌的分惠窮親的精神在村裡代代相傳。

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同聖獅村、龍頭村給我的感受一樣,這是個古樸且充滿着曆史文化氣息的村落。它的古建築保存完好,具有獨特的嶺南特色。行走在村落裡,踩在石闆路上,我們感受着這個村落的甯靜的魅力。在雍陌村,最出名就是“晚清全面看世界第一人”的鄭觀應了。鄭觀應就出生于雍陌村,他主張學習西方社會,提出政治,經濟,軍事等改革方案。他對于社會問題的思考,他的“富強救國”、“盛世危言”、“經世主張”對于中國近代文化改革做出卓越貢獻,具有很強的現實意義和時代價值,深深影響到了一整個時代,甚至直接影響了為鄧小平同志等振興中華而奮鬥的名著精英。

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懷着敬畏的心,我們來到了鄭觀應故居,這個建于清光緒二十九年的,是硬山式磚木結構,采用了傳統嶺南庭園範式。這裡是免費對遊人開放,開放時間是每天8:00-17:30,每周一會閉館。我們來到鄭觀應生平事迹館,仔細研讀鄭觀應的愛國思想和事迹,感慨于鄭觀應的救世思想。古宅大量采用彩畫、木雕、磚雕等傳統嶺南裝飾工藝。故居中的積厚堂,曾是雍陌祠堂群中最大的祠堂,它建于晚清,是“三廂三進”的傳統嶺南祠堂特色。

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既然到了三鄉,三鄉家宴不得不嘗一嘗。這一定是三鄉的味道,也是三鄉人心裡最熟悉的味道。

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在廣東,幾乎少不了烤乳鴿,在三鄉的烤乳鴿,皮脆肉香,烤的火候剛剛好。

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三鄉特色茶果,不同茶果的拼盤,每個都嘗一嘗,豆撈湯圓、馬蹄糕、田艾包,各有滋味。

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鮑汁黑豆腐,黑豆做的豆腐,十分鮮嫩,入口即化,我十分喜歡的一道菜。

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三鄉炒濑粉,也是當地特色,加上蔬菜一起爆炒的濑粉,咬起來有韌勁,十分好吃。

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很滿足的一頓,飽餐之後我們前往下一個目的地。

緊接着來到了橋頭村。不同于雍陌村的古樸和典雅,橋頭村給人的感覺是更加讓人感覺新奇的、有活力。橋頭村有非常多的小洋樓,看上去很漂亮很特别。

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我們來到了網紅打卡點——香山書房,也就是稻田書房,一個隐藏在田園中書屋,是360度玻璃房,旁邊就是大片的稻田,具有大自然氣息。同行的朋友感歎道:“這簡直就是我理想的生活狀态”。是啊,在書店裡惬意的喝着小茶或咖啡、吃着甜點,手捧一本書認真閱讀或者和朋友們一起聊天,泡在這裡一天也不會覺得膩。坐在玻璃窗邊,看向窗外的稻田和山,每個角落看着都像畫一樣。

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在這樣的書屋可以覓得一份甯靜,感覺内心平和而有力量。坐在書屋,放空自己,遠離城市的喧嚣和内卷,可以感到了内心的愉悅和平和,一份屬于自己的自由和平靜。哪怕隻是坐着發呆,也覺得治愈和享受。

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書店一共有兩層,四面都是落地玻璃,二樓的視角尤其好看,将風景盡收眼底,非常出片。書店裡還有比較的食品豐富的選擇,可以選擇圍爐煮茶、咖啡等,還有多種甜品也都可以選擇,飲品價格人均隻要20元左右。門店周圍是一些公祠和别墅洋樓,窗外的稻田風景非常适合拍一些清新的寫真人像,有不少的小姐姐在那附近拍照。在橋頭村稻田書房看日落更是一絕,坐在窗邊欣賞晚霞,真的讓人感覺特别的惬意。秋天的景色會更加迷人,金黃色的稻田随風起舞,會煥發更蓬勃的生命力。

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雖然我們來的時候,不是最美的時候,現在的稻田裡灌滿了水,準備插秧,但是可以想像稻田金燦燦的時候該有多美,坐在落地玻璃書房裡,看着着滿片金黃的稻田,那該是多麼美的景色,猶如宮崎駿的漫畫。

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稻田邊的壁畫,可愛,将現實生活變得像動漫一樣有趣。

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可以看到橋頭村在重點發展稻田文化和文創之路,村民的很多舊房被打造成民宿、咖啡館、露營基地等,橋頭村将稻田文化福利打造自身品牌,提升村落的知名度和影響力。在他們身上,我看到了中國鄉村振興的一個縮影,真的很希望越來越多的村莊可以挖掘自身獨特的文化,可以将特色産業和休閑文化旅遊相結合,在保留自身文化的同時,通過打造特色品牌、發起更多品牌活動,讓村莊被更多人所熟知。

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橋頭村吸引了很多年輕人來這裡打卡拍照,橋頭村的改造是很好的嘗試,給鄉村的發展提供了很多新思路。

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逛完橋頭村稻田書房,我們來到了羅三妹山,一座因孝女羅三妹的傳說而得名的山,更因為鄧小平同志在所留下“不走回頭路”的名言而聞名,這句話是為了激勵全國人民堅定不移地沿着改革開放道路不斷開拓進取。山上綠樹成蔭,還有很多小亭子,很适合在休閑的時間來散步,這個季節正處于花季,景色優美,也非常适合拍照。山上的遊客沒有很多,很安靜,是一個很寶藏的景點。

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現在羅三妹山也成了重要的紅色傳承的教育基地。山上有豐碑廊,主要為紀念鄧小平同志為中國革命和改革開放事業作出的傑出貢獻,這裡有鄧小平同志的雕像,就在鄧老當年駐足眺望三鄉的地,還配有“不走回頭路”的文字牌。

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走在羅三妹山,感受着大自然的靜谧,望向綠植,感覺内心也很平靜。

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晚上我們入住了中山溫泉賓館,是一個老牌星級賓館,是集天然溫泉、高爾夫球場、羅三妹山組成的旅遊度假區,在這裡也可以體驗到慢生活、慢節奏的生活狀态,很适合朋友結伴出遊、家庭親子行。賓館的面積很大,有很多的遊泳池,還有露天的躺椅。酒店内還有自助餐,種類十分豐富,海鮮、烤肉、壽司、甜品,可以盡情大快朵頤。

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來中山溫泉賓館,最重要的肯定就是泡溫泉啦。酒店内有多處公共溫泉池子,還有一些房間内直接配備私人溫泉,酒店會定期更換新鮮的溫泉,整體幹淨衛生。賓館旁邊就是我們下午逛過的羅三妹山,很适合早上出門爬山,或者下午出來散心。

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賓館内的遊泳池很大,還有專門的兒童樂園專區,房間的景色也都非常的好看,窗外就可以直接看到園林景觀。賓館内還有專門的兒童樂園遊泳專區、籃球場,設備非常齊全,還有高爾夫球場。

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房間舒适夢幻,推開房間門,便可以看到泳池樹木,很有意境。

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在酒店泡上一會兒溫泉,瞬間洗刷了一整天的疲憊,感覺整個身心都得到了愉悅。

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獨立的溫泉池,被樹木圍繞,保證了私密性。溫泉,含有對人體健康有益的微量元素的礦物質,美膚養生。

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溫泉圍繞着的超大泳池,還有水上玩樂設施,在這兒玩水,一定樂趣無窮。

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泡過溫泉,我們來到自助餐廳用餐。餐廳的菜品很豐富,可以美美地飽餐一頓啦。

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兩日中山遊,感受不一樣中山鄉村,古村文化,田野風光讓我流連忘返,在街巷裡弄裡尋找地道美食,味蕾得到滿足,舌尖上的地道味道讓人回味無窮。

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