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吃什麼蔬菜降火

現代人工作和生活壓力都很大,還有炎熱幹燥的天氣去火的菜,這些很多元素都會導緻我們口舌幹燥等等上火的症狀。那我們應該吃什麼蔬菜能降火呢,小編帶大家一起看下吧!

什麼蔬菜可以降火

西紅柿:清熱解毒、平肝去火。

大豆:大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

韭菜:是養陽的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強寶寶的脾胃功能,對肝功能也有益處。

豆芽:具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,适合口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助于預防口角發炎。

苦瓜:曆代名醫都把苦瓜看做清暑熱、去内火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

菠菜:具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,是春天裡最适合養肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對口臭、大便幹硬的上火症狀會較好的緩解效果。

雖然我們常說“每日一蘋果,醫生遠離我”,但吃過量會傷脾胃。另外,荔枝吃多了會降低消化功能,影響食欲,産生惡心、嘔吐、冒冷汗等現象;杏過量食用會上火,誘發暗瘡;瓜果類由于水分多,吃多了會沖淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹瀉;荔枝、龍眼吃多都容易上火、躁熱。均衡飲食不僅要注意“質”,更重要的是在乎“量”,所以吃時記得用腦,仔細考慮是否适合自己。

西瓜:味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用于暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。

甘蔗:味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥功能,常用于熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結。

橄榄:味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉腫痛,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滞,酒毒濕熱。

荸荠:味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

橙子:味甘性平,具有舒肝,行氣止痛作用。主要用于行厥陰滞寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼痛等。

柑桔:性涼味甘

蘋果:味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。

梨:味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉洩者忌食。

酸,開胃健脾,生津止渴去火的菜,有通便作用。多食生痰化火

讓我們先為水果分分類,傳統醫學看來,水果性情分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都适宜。

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