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米其林精品粵菜~讓你大開眼界!

白松露香草焗青龍仔 寶塔和牛筋 川貝桔紅炆鳄魚 .春荞蘿蔔幹爆燒腩. .脆香栗子鳳眼果爆牛舌. .燈心草麥冬炖老鴨. 二沙蒜香脆皮雞 幹巴醬蒸野生大龍趸 .和牛崧燴鳕魚膠. .花雕蛋白蒸水晶蟹. .黃豆醬蒸白絲瓜. .金蘭花炖山瑞裙. .玫瑰燕窩方糕. .清炖東山羊. 三蔥鮮胡椒炒加拿大波蝦 .沙蒜燒豆面. .雙色果爆谷飼牛肉. .酸湯小墨魚. .五谷雜糧燴海參. 五谷雜糧墨西哥鮑魚 .五香無骨燒鵝皇. .鮮海膽菌王吞翅. .鮮金線蓮炖老鴨. 鮮沙姜拆骨豬手 .湘味小炒黃牛肉. .杏汁白肺炖花膠. .雪鳘肚燴口蘑. 煙熏香草谷飼牛小排 .燕窩百香果布丁. .燕窩綠豆糕. 羊肚菌炒鳄魚片 羊肚菌炖花膠湯 腰果宮保蝦球 椰子鳳梨慕斯 夜香花勝瓜浸花膠

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