大家好,不知道你們有沒有聽說過這樣一句話,人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞。生活中很多上班族,由于每天的工作壓力,就會導緻自己的很身體很虛弱。所以這個時候,他們都會習慣性地準備一個保溫杯,然後往裡面放上一些枸杞,用來泡水喝的話,能夠起到很好的養生作用。
枸杞之所以能養生,很大的原因是由,于它裡面富含了多種人體,所需要的微營養物質,像枸杞多糖,枸杞色素,這些營養物質,也就隻有枸杞中才會含有。每天适量吃一些枸杞的話,對我們的身體可是非常好的,既能夠提高我們的免疫力,還能預防多種疾病的出現,不知道各位,有沒有很愛吃枸杞呢?
如果你們也喜歡吃枸杞的話,今天就讓我來給你們分享一個,枸杞的新吃法。準備幾個雞蛋來搭配着枸杞煮一煮的話,營養價值會更高,而且還能解決,很多男女朋友的大問題,做法還非常簡單。下面就跟着我一起來學一學,這個實用的枸杞美食做法吧,沒事的時候,自己也在家做一做。
【枸杞煮雞蛋】
原料:2個雞蛋,1把枸杞,适量面粉,1勺糖。
制作:
1、準備兩個雞蛋,并用鹽水給它揉搓清洗,洗幹淨雞蛋殼表面的細菌和雜質。
2、清洗幹淨後的雞蛋,我們要準備适量清水,然後把雞蛋放到清水中,并開大火枸杞的作用,把雞蛋煮20分鐘煮熟。
3、煮雞蛋這個時間,我們要準備一小把枸杞,裝入大碗中後,再加入一大勺面粉,以及一些清水,把枸杞淘洗幹淨。
4、面粉有很好吸附作用,可以把枸杞表面的各種髒東西、雜質吸附掉,接着我們要來準備一些生姜,切絲後裝盤備用。
5、把雞蛋煮熟以後,我們要給它控水撈出,并準備一碗清水,把雞蛋泡一分鐘,再給它去殼備用。
6、準備一口砂鍋,往裡面加入一碗清水,大火燒開後再加入我們準備好的姜絲,熬煮上5分鐘。
7、把生姜絲中的營養物質煮出以後,接着我們要加入準備好的雞蛋,并蓋上鍋蓋,再煮5分鐘。
8、時間到了以後開蓋,往鍋中加入一小勺的白糖,攪拌混合均勻,中和一下生姜的辛辣味。
9、往鍋中加入淘洗幹淨的枸杞,并用中火再熬上兩分鐘,就可以把熬好的枸杞雞蛋出鍋了。
10、枸杞耐熱程度與其它食材不同,所以枸杞要最後下鍋去煮,避免它裡面的營養物質流失。
小貼士:
1、不管是雞蛋還是枸杞,在提前準備的時候,都要仔細給它清洗幹淨。
2、用枸杞來煮雞蛋的話,是一種非常養生的雞蛋美食做法枸杞的作用,而且味道特好吃,學會的朋友可以試一試。
3、用枸杞去煮雞蛋的話,我們所準備的枸杞,可以多準備上一些。
有話要說...