香菇椴木種植，椴木打孔是必須步驟，把握2個标準是關鍵
3月的大清早，老張的香菇種植地，就傳來“嘟嘟嘟”的電鑽響，這是在為處理好好的椴木打孔開始了。在今年的特殊情況下，打孔現場隻有老張一個人。老張是位椴木種香菇的老把式了，打孔操作，動作熟練，得心應手，你看他腳踩着火燎成炭焦色的椴木，手握沖擊鑽，聚精會神的操作着，隻一會功夫，空地上打完孔的椴木，就堆成了垛。
說起這椴木打孔，可是椴木種植香菇必須進行的一道程序。就是在做為種植香菇的椴木上打上孔，打出的孔要盛放香菇的菌種，孔的位置，就是将來長出香菇的地方。椴木香菇的打孔，可是有一段曆史可循的。老張說，幾十年前的打孔，就是一把鎬頭，隻不過是鎬頭的寬刃，做成了尖錐形，人握緊鎬頭的木把，把鎬頭揚起，用向下揮動的慣力，把尖錐部分砸進椴木中，再拔出鎬頭，這個尖錐在椴木上形成的孔，就是接種孔。他指着眼前的上百根的椴木垛比劃着，那時候，要想打這麼多孔，沒有半個月，不累個半死不活，根本做不到。他又說，随着種植的發展，人們通過實踐操作，逐漸用手握木工鑿子，代替了鎬頭，大大提高了打孔位置的準确度，再後來，用沖擊鑽代替了木工鑿子鑿孔，大大的提高了打孔速度和效率，老張最後說，就是這把沖擊鑽解放了他，可以說有了這把鑽，他想種的再多，也很快的完成打孔。
其實，在椴木香菇的種植中，對于打孔是有着标準要求的，初期的鎬頭打孔，有些标準無法實現，有鑿子鑿孔時，能夠實現标準，但效率低，打孔慢，勞動強度也大，往往影響種植規模。現在用沖擊鑽進行打孔，這标準隻要掌握好技術，把握标準要求，用老張的話說，很容易實現。
一，位置标準。
椴木種植香菇，椴木上的孔不是随随便便在哪個位置都可以進行打孔作業的。孔的株行距，孔與孔之間的距離及相鄰孔所組成的形狀都有着一定的要求，這标準是為利于香菇菌絲體，特别是子實體生長，經過多年實踐而确定的。
⑴孔的株行距及孔的間距。
在椴木上，用沖擊鑽進行打孔時，一般都是順着木段的長度由一端到另一端來進行，從這端開始打到另一端為一行，再從另一端開始，到這端結束為另一行，循環往複，直到整個椴木圓形表面打滿位置。正常情況下，行與行之間的距離為4~6厘米;在；在同一行上孔與孔之間的距離是4厘米左右，這裡所述距離是孔的中心線間的距離，之所以這樣的距離，是因為這個距離能給香菇實體的生長足夠的空間，同時還能實現孔數的最大數量，實現接種最大數量，也能向數量要産量，最後實現産量最大化。
⑵孔與孔之間組成的形狀。
每行之上的個體孔位，不是相互對齊的，是錯落有緻的，取一行上的兩個孔，與另一行上相鄰的一個孔，這三個孔之間，呈品字形，把孔的中心連線大緻成為等邊三角形，孔與孔之間保持相等的距離，保持着錯落的位置，能使孔之間的空間盡量大，這樣的“品”字排列，能給香菇子實體的生長，最大的空間。正常生長狀态下，即使子實體出現較大的菇型，也有空間生長，不至于與其它子實體産生擁擠，使子實體之間因空間小，相互産生不利影響，保證不能因為擁擠出現畸形菇，菇型正，外觀好，不會因外觀的品相不好，而影響商品性。
二，規格标準。
種植香菇的椴木上，所打孔的規格，也是有标準的。這規格既包括大小，也包括深度。
⑴孔的大小。
椴木上所打的孔，正常情況下，直徑為2厘米。在打孔過程中，隻要選用2厘米的鑽頭，就固定了孔的直徑，就可以十分标準的達到要求。在用鎬和鑿子打孔時，直徑的控制并不容易，尤其是用鎬頭打孔時，由于揚起鎬頭的高度，與持鎬者的力氣不盡相同，掄起到落下這個過程的力度很難保持一緻，這就出現尖錐進入椴木的深度不一樣，尖錐又是自尖部到底部逐漸加粗的，所以孔在椴木上，也是内細外粗，呈錐形孔。這也就決定了孔的直徑各不相同。
⑵孔的深度。
種植香菇的椴木上所打的孔深度，在正常情況下，深度為4厘米。在打孔操作時，和很容易達到。就是通過控制鑽頭的長度來完成。及時鑽頭很長，也可以在鑽頭與椴木接觸端算起，延鑽頭向上4厘米處纏繞上膠帶等物品，深度到達4厘米，就可有明顯的标志物，這樣也就能保持孔的深度的一緻。
孔的直徑和深度分别是2厘米和4厘米的規格，這是廣大種植者多年實踐得出的結論，因為這樣的狀态孔，在接入菌種後，萌發最快，生長的最迅速，子實體出現的最早，長的速度也快，且質量好，并且出菇時間大體一緻。同時，孔這樣的規格，椴木的水分蒸發的最慢，可以有效地延長出菇周期，産量也最高。這與鎬頭開孔、鑿子開孔緻使孔的規格不一緻相比，根本就達不到出菇時間大體一緻的效果。所以，這是經驗積累，工具進步的結果。
香菇的椴木種植，椴木打孔是必須的步驟，這個步驟必須把握好上述兩個标準，用資深種植者老張的話說，沒有現在這位置和規格這兩個标準，或者隻知道這兩個标準，沒有所使用工具的進步，标準也執行不到位，不符标準的香菇椴木種植，在管理中根本達不到出菇一緻，菌種萌發快，子實體發生早，生長速度快，出菇周期長，産量高，質量好的效果。另外，因為出菇的不同步，管理起來，也很是麻煩，無形中又增加了管理難度，所以，執行标準在椴木香菇種植中，很是關鍵。抓住和把握關鍵 ，才是椴木香菇種植，在自然環境中生長，也能取得好效益的最重點。
我是初始農人，食用菌種植者。個人經驗分享，不妥之處，請指正。歡迎關注、轉發、點贊、評論。
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